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当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。随着生活方式的改变，大约每十个人中就有一个人患有糖尿病。糖尿病的危害主要在于长期血糖控制不佳引起的慢性并发症，除了定期随诊，监测血糖，调整治疗方案，日常生活方式调整更是控制血糖的重中之重。血糖高的人，每天坚持吃点它，降低血糖不复发，远离糖尿病的困扰

苦瓜：苦瓜不仅有清暑解热、解毒的功效，还可以降脂、降血糖，苦瓜中的苦瓜苷被称为‘植物胰岛素’，有明显的降血糖作用，它能促进糖分分解，具有使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的代谢，是糖尿病患者理想的食疗食物。

荞麦茶里还含有一种类似胰岛素的物质，能发挥与胰岛素相仿的作用，能有效的降低血糖，有助与延迟或预防糖尿病的发生。荞麦茶主要含有的是以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维，能防止体内的葡萄糖在饭后快速地上升，对预防和治疗糖尿病都非常有效果。

玉米须茶，材料：玉米须30克，开水毫升。做法：玉米须洗净，放入高杯中，注入开水冲泡，代茶饮用，每天数次。攻效：在医药古籍《岭南采药录》中记载玉米须可治疗糖尿病，这是因为玉米须中的皂甙类物质具有降糖功效。

山药：能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。

青钱柳茶具有调节血糖，激活胰岛器官的功能，促进血糖代谢，是糖尿病治疗史上划时代的重大发现，常饮此茶，还可起到醒神健脑，滋补体质，益智强身，延年益寿的功效。具有神奇的天然降血糖的功能。

洋葱在抑制血糖上升方面的效果还是很不错的，因为它可以让血液中的血小板不会凝固，让血液可以顺畅流动，让血糖能够降到正常值，并不会再往下降。因此，很多糖尿病患者会选择吃新鲜的洋葱来抑制血糖。