记忆中的雪莲果,留给我最深刻印象的不是味道,而是它们的模样(相信很多人和我一样)。那应该是我初高中升学的时候吧,陪着妈妈去逛超市,在进口水果区赫然竖着块牌子:来自天山的“雪莲果”。我看了下牌子指向的东西,一脸懵逼:这年头,把番薯套个网格罩子就成“雪域水果珍品”了?
套着网格罩子的雪莲果。图片:t4.ftcdn.net
雪莲果可不是番薯
当时雪莲果卖得还蛮贵的,为满足小孩子的好奇心,妈妈挑了几个回来,按照导购的说法,削皮切成片就能直接吃。不管是外形还是味道,都和番薯相距甚远,像微微透明的萝卜片,吃起来清脆爽口,汁水充盈,有一股苹果和梨糅杂在一起的独特风味。
雪莲果切片。图片:benlai.南昌最好的白癜风医院白癜风怎样治疗好得快