视频来源：爆炸营养课堂

在夏季，大家最常吃的应季水果就是西瓜了，西瓜果肉脆嫩，汁水丰富、味道清甜，在炎热的夏天吃上一块，既解暑又止渴，但西瓜这么甜，糖尿病人能不能吃呢？

事实上，糖的种类有很多，水果中含有的糖类主要是葡萄糖、蔗糖等小分子糖。葡萄糖极易被人体吸收，会引起血糖迅速地变化，蔗糖经过分解以后会变成葡萄糖，同样对血糖的作用非常明显，所以我们平时给糖尿病人挑食物的时候，都会避免挑选带有葡萄糖和蔗糖的食物。

而同为糖类的果糖却不一样，果糖在人体中代谢时，不依赖胰岛素，可以直接被小肠所吸收，升糖指数很低，所以果糖丰富的食物比较适合糖尿病患者食用。

西瓜中的水分高达93%以上，含糖量在5%左右，而且西瓜这5%的糖中有一半以上都是果糖，所以西瓜吃起来是清甜的果糖味道。

也就是说一块克的西瓜葡萄糖、蔗糖等仅不到2.5克，比起克的香蕉中含有葡萄糖和蔗糖将近17克来看，西瓜是远远低于香蕉的，所以从糖的含量和种类上来说，西瓜比香蕉更适合糖尿病患者食用。

总之，糖尿病人在血糖控制比较好的情况下是可以吃西瓜的，但每次吃克大小就可以了，不要贪多。

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