最近温度下降得太快了
身边好多人都感冒了
为大家整理了适合感冒时吃的食谱
/治感冒食材一:白萝卜/
很多人都知道秋冬吃萝卜好,但是却不知道吃萝卜好在哪里,这里给大家简单介绍下:萝卜行气消食,兼化痰止咳。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴宽中。润肺化痰,祛风涤热。
拌萝卜丝萝卜g/香菜50g/蒜苗适量
1.先将萝卜洗净切丝,用盐渍一下
2.香菜洗净、切碎,蒜苗洗净、切成丝
3.盐渍过的萝卜丝,用清水淘净(最好用冷开水),挤干,连同香菜、蒜苗放入碗内,拌入盐、醋、糖即可
功效:本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症
猪肺杏仁萝卜汤猪肺g/萝卜20g/杏仁9g
1.先将猪肺、萝卜洗净切成块,杏仁去皮,香菜切成段
2.大料花椒包好;将萝卜块入锅,在上面放上猪肺,再放上杏仁、葱姜片、花椒、大料包,加入清汤、精盐,大火炖至熟烂时再加入味精,去掉葱姜片、大料袋,加入少许胡椒粉,撒上香菜段即可
功效:本食谱有补肺止咳、宽胸化痰之功效
/治感冒食材二:丝瓜/
丝瓜鲜嫩爽口,甘凉滑润,可用治热病身热口渴,心烦不安,咽喉肿痛,咳嗽痰喘等。
丝瓜蜂蜜茶鲜丝瓜花10g/蜂蜜适量
先将鲜丝瓜花洗净后晾干,放在茶杯中,用开水冲泡,上盖闷20分钟左右,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀代茶饮
功效:本茶有清热生津、补虚止咳之功效
炒丝瓜丝瓜g
先将丝瓜去皮洗净切片,锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒入丝瓜煸炒,待丝瓜熟时加精盐少许即成
功效:此菜肴清淡可口,具有清热利湿,化痰止咳的作用。尤适应于风热感冒造成的痰喘咳嗽患者服食
/治感冒食材三:百合/
百合鲜品含有丰富的黏液质,具有润燥清热的作用,可用于治肺燥、肺热咳嗽等。
清蒸百合百合鲜品g/白糖适量
将百合洗净后掰开成片状,置于盘中加白糖蒸熟即可
功效:本食谱具有润肺止咳,清心安神的功效。可治疗干咳,久咳,失眠,心烦等病症。
冰糖炖百合百合60g/冰糖60g/款冬花15g
先将百合洗净后,将瓣撕开,与款冬花一同放入锅内,加入清水适量,用文火炖;快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。
功效:此菜具有润燥清火,清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等症。
=感冒不宜食用以下食物=
1.感冒了要少吃辛辣的、甜腻的、烧烤的、刺激的食物,如辣椒、芥末、点心、蛋糕、炸养排、烤肉串等,这些都不利于缓解感冒症状。
2.感冒忌生冷瓜果、冷饮,忌油腻荤腥,忌辣、热气、寒凉的食物。例如:海鱼、虾子、螃蟹、阿胶、柿子、柿饼等。
=感冒只能喝粥吗?=
感冒时,由于人体的肠胃道蠕动变慢甚至紊乱,以及体内酶活性降低,消化液分泌减少,使人的胃口变差。这时候患者喝点清淡的粥确实有利于消化,但要注意,喝粥并不是最好的选择。
因为感冒时,人体处于应激状态,糖类、蛋白质和脂肪等消耗增加。如果患者每天只喝粥,很容易致使蛋白质、脂肪类补充不足,进而导致身体抵抗力下降。
事实上,人在感冒的时候,更加需要补充营养。考虑到感冒时食欲不佳及感冒症状,感冒患者可选择易消化且营养丰富的食物,对症调理。
=其他感冒食疗方法=
风寒感冒
症状:发热恶寒,头痛身寒,流涕等
生姜红糖茶生姜/红糖
生姜10片、红糖适量,用开水冲泡,代替茶水进行饮用
功效:这款食疗能够很好地驱散风寒,适合患有风寒感冒的患者服用
芜荽黄豆汤黄豆/芜荽
1.黄豆用水泡发好加入清水熬煮,待沸腾后放入干净的芜荽
2.十五分钟后加入适量的食盐
3.去渣之后服用汤
功效:具有扶正解表的作用,令感冒患者发汗缓解病情
黄芪鲫鱼汤黄芪/白术/防风/鲫鱼/葱姜
1.煮黄芪、白术、防风等中药材,去渣留汁
2.加入清水后放入洗净的鲫鱼
3.等水开之后加入葱姜,用小火炖煮,直到鲫鱼煮熟之后加入适量的食盐调味即可
功效:不仅具有驱散风寒的作用,还能够有效的滋补身体
风热感冒
症状:发热,微恶风寒,头痛、咳嗽、咽痛、目赤
三花茶金银花/菊花/茉莉花
金银花、菊花、茉莉花放入杯中,用沸水冲泡浸泡10-15分钟便可饮用
功效:具有清热解毒的功效,适用于热毒所致的风热感冒,咽喉肿痛,痈疮等
风湿感冒
症状:发热、头痛、头晕、鼻塞、声重、困倦乏力
青龙白虎汤白萝卜/鲜青果
1.白萝卜切片,鲜青果划痕
2.把两样食材一起放入锅内加适量的水后煎煮
功效:白萝卜理气消食,青果清热解毒,两药合用,可以解暑热交蕴的症状。如咽痛、胸痞、多痰等
来源:美食工场
(图片来自网络,如有侵权,请告知删除。)
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懒人食谱
快手早餐
开洋四季豆
快手卤蛋
烤红薯
白灼青菜
蒜片青笋
凉拌萝卜皮
烘焙甜点
紫薯杏仁饼干
抹茶奶油蛋糕卷
水果披萨
香葱奶酪面包
牛奶小方
蔓越莓绿豆糕
优选早餐
蒸花卷
香肠餐包
果干配面包
玉米小馒头
香蕉燕麦粥
南瓜馒头
吃货探店
稻香村
北京胡同
上海
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国内美食街
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