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款冬花

药者，调理之根本也。相信久处渭源的你，一定会对一味药非常熟悉，那就是——款冬花。冬季雪花飘落之时，款冬花便会在层层冻土之下慢慢萌芽，去完成自己的生长轨迹，为人们的生活带来乐趣。款冬花别名冬花、蜂斗菜或款冬蒲公英，属于菊科款冬属植物。款冬花性味辛温，具有润肺下气，化痰止咳的作用。特别是肺虚久咳不止时最为适用。渭源的冬季，有时格外干燥，通常会是感冒流行的季节，长期干燥的环境使得肺热咳嗽且久咳不止，此时去田间林边，寻着叶子找去，便可找到藏在地下的神奇药物——款冬花。喝过茶的早晨，和竹叶、当归、柴胡一起在火炉上煮沸，喝上几杯，会使原本难缠的冬季感冒变得不是问题，还可以滋润肺部，补气养血，是渭源人冬季最爱的药材。而最好的款冬花通常是在10月下旬至12月下旬花尚未出土时采挖，这时的冬花带着淡黄的花蕾，用时挖出，药用效果最佳，他最大限度的保证了药效，不会像开过花的一样，散失部分药用价值。相信正值冬季，围在火炉旁边的我们，又会想起无数个寒冷干燥的冬天，有款冬花陪着度过的幸福。

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