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年味其实早就开始了。
离过年越来越近，从家门口的一个“福”字，到商场里大大小小的红色礼包，每一处都彰显着年关将至喜庆热闹的年味。
老菜场的年味从不曾褪去，一入老菜场，就能闻见过年的味道。听着聒噪的你来我往，看着鲜活的瓜果蔬菜，闻着泥土与鱼腥交织的菜场味，在穿梭间找寻过年的仪式感与年味的印记。
一大早，市场门口就停满了车辆，运输车也一辆辆进出不停。年终的忙碌总是充满收获和满足的。
市场里挤挤攘攘都是人。老老少少，不乏有很多年轻人的身影。走走停停，是无法隐藏的欢喜。琳琅满目的商品，在这走一个上午都不会累，沉浸在年前的喜悦中，就怕还没有买够。
常有人问我，过年或者冬至是不是要吃饺子？我再说一遍：哪天都不吃！那些所谓的过年吃饺子都是假的！我们常州人过年吃团子和春卷，取“团圆”和“咬春”之意。
春卷皮子供不应求，摊主说早上做一批春卷皮到中午就卖完了，下午还要再赶制一批。一张春卷皮放些菜馅或豆沙，包起来放入油锅中一炸即可。吃起来嘎嘣脆，是浓浓的常州滋味，更是常州老底子的文化。
买完春卷，旁边铺子的八宝饭和汤圆也捎上几个带走。年味怎么能少了这一米一糯之中的甜蜜。
萝卜、水芹、大小青菜，都是过年的必备。过年买青菜那可都是一大包一大包往家里搬的。冬天大青菜叶肥味鲜，逢年过节，小孩子总要吃上一筷。因为常州话“有青头”，就是懂事的意思。
如意菜里的豆芽可以说是挑起了蔬菜的半壁江山，就算4块钱一斤，也是非常火爆，这也是为了能有个吉祥如意的好兆头。
还有冬季限定的竹笋和荸荠，小朋友手里拿着剥好的荸荠，大人手里拎着一篮冬笋，高高兴兴地牵着手回家。
今年猪肉价格涨了好几轮，摊位前的人气还是倍儿高，“给我两刀仔排回去做糖醋排骨咯！”“有没有带麻麻的？我妈让我过年要买带麻麻的肉！”春节里一家人的荤油可都在这块肉里了。
家里的长辈会烧上一大碗笋干扣肉，还会弄上几个猪蹄来润色。老话说啃猪蹄儿是要给来年有个好挠头，寓意来年会“暴富”。
当然还少不了咸肉和腊肉，将红彤彤的年味渲染到极致。又香又脆的滋油渣，记得小时候过年时，奶奶做好了会挑出几块来给小孩子吃，吃完嫌不够，还要吧唧着嘴舔手指上的余味。
过年吃鱼，年年有余，饭桌上是必不可少的。爱吃鱼的在过年就很享福了，走到哪里都有的吃。
“河虾65元一斤，老新鲜的咯！”摊主叫卖声入耳，看着这些活蹦乱跳的河虾，就想起往年饭桌上的一大盆，一挖一调羹，别提多香了。
爆鱼可以说是过年时最受欢迎的食物之一，炸爆鱼也成了常州人的“年味符号”。草鱼或青鱼去头去尾，放入油锅滋啦啦地响。老人家会拿着搪瓷盆去买，热的时候酥脆，冷的时候味香，有着独特的烟火气。
熟食摊的特制酱牛肉春节特供，让人排着队买。以前只有春节的时候，家里面才会买一刀牛肉分着吃，老一辈记忆中的味道已经传承给下一代。
豆制品也是老常州舍不掉的情怀了，现做的面筋塞肉，软糯的年糕，丝滑的豆腐，过年在火锅里滚上几圈，又是别样的滋味！
腌制的笋干，咸菜，干货等等，也是不可或缺的年味。老人家还会掐一点尝尝，看看腌制的有没有达到过年要的味道。
还有春节必不可少的坚果炒货，开心果、葵瓜子一抓一大把。过年一家人或者邻里邻亲围坐下来谈天说地，不知不觉就吃完了。
冬季的草莓新鲜上市，几乎每个摊位都会有一片惹眼的草莓！价格再贵也无所谓，只为能开心过个年。
车厘子也是过年水果的热门之选，买回家给心爱的家人分享，饭后的茶几上肯定有它的身影。年初走亲访友时的水果大礼包，也是能挑到你手软。
年前，外婆总会说家里的油不够了、黄酒也没了。外公就会拎着个篮，去菜场买些瓶瓶罐罐回来。这大概就是年味的第一道，老百姓的油盐酱醋茶。
市场里人声鼎沸，却不觉得烦心，这是过年的人情味。商贩的吆喝、阿姨伯伯与摊主讨价还价，还有停在路边一番攀谈的老姐妹、老邻舍们，那是说不完的儿女债，聊不完的亲友情。
“今天给儿子家买了几刀肉，让他们自己晚点自己炖个汤。”
“哎哟，我还买了虾，稍微贵了点，但是孙女爱吃，过年么就别省着了哇。”
菜场几乎人手一个的小推车，是老常州们的心照不宣。菜场走一圈，小推车胖好几圈，最后还要不死心的手里提着几袋才算罢休。小推车里不仅是满满的年味，还有浓浓的情。
人们手里拿着“福”，心里装着暖。将这份“喜气”带回家贴在家门，祝愿来年的幸福美满。
买一束银柳、几条金鱼，装点家里，多了那么一抹颜色点缀，就更加喜庆热闹了。
摊主阿姨说做完这两天就可以回老家过年了，那抑制不住的喜悦，无需语言。
很多人说年味越来越淡了，如果你也这样想，那就去菜场走一圈吧。当那些年货铺满市场、挂满街头的时候，年味就出来了。备年货更像团聚倒计时的仪式，年货备好，家人也就团圆了。
被满满的年味包围着的，是一家人的圆满，是祖祖辈辈的传承，更是对来年的美好期盼。年味渐渐浓了，年就要到了…
今年过年，对我们来说，会显得更特别一些。年还是得好好过，疫情也要好好防护！大家去菜市场这样的人口密集的地，别贪嘴野味，记得戴口罩，回家记得消毒液洗手，谨慎点准没错！
小编给大家拜个早年，新年快乐！
愿一切都尽快好起来！
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