寒冷的冬日里，起一口小锅，加入喜欢的食材，咕嘟咕嘟，一点点煮出香甜。粉糯的红薯、爽脆的马蹄、晶莹的银耳、暖人的姜片……一碗满满的甜蜜，暖手又暖心。
汉子们别再抱怨自己单身多年，做不了贴心暖男，追不到心仪的女孩。只要掌握L先生提供的这个食谱，姑娘们不动心都不行。
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-酒酿蛋花汤醪糟的甜，蛋花的绵，回味里有一丝淡淡酒香，沉醉于这一碗香甜。
用料
酒酿 半碗
鸡蛋 1只
做法
1.敲一个鸡蛋，用筷子打散，越散做出来的蛋花越好看。
.烧一小壶开水，暖瓶的水也可以，不过要刚烧开的，否则冲不熟
3.快速的倒入小半碗开水，鸡蛋马上就成蛋花了，这时候的蛋花非常嫩，薄薄的一片片，有一点腥味，不过没关系，加上酒酿就没有腥的味道了。
4.这时候加酒酿啦，能吃多少就加多少，然后就可以入口啦。
-红糖老姜番薯糖水红薯块炖过后粉而带韧，红糖与姜片的加入，使得煮出来的糖水清甜微辣，别具特色。
用料
红薯
姜
红糖
红枣
做法
1.先煲姜水，姜拍散，红枣去核切成瓣，水煮开后放入熬煮。
.处理红薯，削皮，用刀刃深入红薯肉中，稍用力将其一块一块撬开，并浸泡于水中，多换几次水以洗掉淀粉，使汤色更清亮。
3.开中火，锅中翻炒红薯，炒干水分。
4.炒干后再一次泡于水中，清洗一下。
5.熬煮红薯，处理过的红薯放入之前熬煮中的姜水中，开大火煮沸，放入红糖。
6.转小火煮至红薯变软即可。
-木瓜炖牛奶金黄的木瓜挖成可爱的小球，与香浓的牛奶一起炖煮，超好味。
用料
木瓜 半个
牛奶袋
冰糖 适量
做法
1.将木瓜挖成小球，或是切成小块备用。
.将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖。
3.把炖盅放进锅里大火蒸0分钟。
4.然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟。
5.Dala~一碗清香美丽的木瓜炖牛奶就做好了。
-红枣薏米银耳羹红枣饱满红润，银耳晶莹柔软，还有炖的酥烂的薏仁米，口感丰富超满足。
用料
薏米
莲子
红枣
银耳
冰糖
做法
1.薏米、银耳用冷水浸泡0分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块。
.所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间。
3.出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
--小贴士--
莲子无需浸泡，直接放入冷水中煮出来的才会酥
-桂圆马蹄糖水马蹄透心清甜，桂圆饱满圆润，红枣温润甜香！
用料
马蹄 半斤
桂圆肉 一把
红枣 几颗
红薯圆 可选
枸杞 可选
干桂花 可选
做法
1.红枣提前小时浸泡开。马蹄去皮！去皮后切成四瓣，为了好看不切也行。
.坐水，放入马蹄桂圆肉和红枣枸杞，煮沸后再中小火煮半小时左右。
3.装碗，加上煮好的红薯圆，撒上干桂花，就是美好的中式下午茶。
-古法沙糖鸡蛋姜汤咬一口溏心蛋，喝一口糖水，身体变得暖暖的。
用料
生姜
红枣
鸡蛋
沙糖
做法
1.烧开一小锅水，放入生姜（去不去皮都可以，洗干净切片或切成小块）和红枣，沸腾后转小火煮5~10分钟，将姜味熬煮出来。
.打入一枚鸡蛋，小火煮~3分钟。喜欢吃溏心的就少煮会儿，喜欢全熟的就多煮会儿。也可以打成蛋花倒入。
3.最后按照个人口味加入沙糖，即可关火。
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