花椒炖梨超给力的止咳药梨和花椒一起炖能止咳，许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨，只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状，十分神奇。

那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢？

止咳原理传统医学理论将梨子分为寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。

而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。

将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。

花椒炖梨主要用于风寒咳嗽，也适合风热咳嗽。风热咳嗽也可以不放花椒只加冰糖。

首先我们需要准备一个雪梨，花椒。

将梨洗干净

梨切开上面1/5处，留作盖子

挖去梨核，用勺子挖比较方便，注意不要挖穿了

放入花椒。10——20粒

放入冰糖。2/3颗

盖上盖子，可以用牙签插住

锅里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入锅中蒸

大火烧开后转小火蒸20分钟，关火等凉一些就可以吃了

吃之前先用勺子舀出花椒，然后连梨带汤全部吃掉，就可以了哦。

方法：

1、梨一个，洗净，横断切开挖去中间核。

2、放入20颗花椒，2粒冰糖。

3、把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可

带汤汁一起吃掉，对于伤风感冒咳嗽有一定的功效。

久咳痰少的人，可以用等量的天冬、麦冬、五味子，熬成膏，每次一匙，用开水冲服，每日两次。

更简单的方法就是用60克天冬、15克冰糖，加水炖熟，也是一天吃两次。

豆腐煮红糖，止咳

人民网-生命时报

安徽读者袁先生我父亲患有支气管哮喘病，受了风寒或感冒就会发作，又咳又喘。同事推荐了一个偏方：取豆腐克，当中挖一个洞，放红糖50克，连碗放锅内煮25分钟，每天1次，连服3~4天。一次我父亲发病，照此方食用3天后，症状得到了缓解。

中医正本清源：款冬花加冰糖有效，款冬花加紫菀有效，都用也有效，然紫菀加冰糖就有时没效。紫菀和款冬花的气机还是不一样，宣肺方向紫菀偏于向下向里，款冬花偏于向上向表。

王幸福：自制“冰糖可乐”治儿童感冒咳嗽看病看多了，经常遇到一些大人病号，把小儿也领来叫你看。说你能看大人，小孩一定也能看。其实不然，我就不擅长看儿科，儿科古称以哑科，因说活表达不清，又不易于服汤药，故而我一般都婉拒。但是很多家长很执着，非要你看，也无法推辞，所以也只有想些办法弄点儿童易吃易喝的药。儿童一般易于发生二类病，即呼吸系统和消化系统。感冒咳嗽就是最常见的病症。找到我医院打针或喝糖浆不效的。

针对这种情况多年来我摸索了一个小方子，临床使用，药简效宏，病孩爱喝。我戏称为冰糖可乐。即冰糖50g、蜜紫苑15g、款冬花15g，用法为：两味药用小奶锅加水煮15分钟，箅出药汁，趁热加入冰糖，搅化，倒入饮料瓶中当可乐喝，不分次数，一日喝完。每日一剂，二、三天就好，深受家长欢迎。

该方出自清代《种福堂公选良方》，雷丰著的《时病论》中也曾提及。原方仅是款冬花和冰糖，紫苑为后加的。因治咳嗽方中紫苑冬花为一常用药对，故同用之。

现举一例说明。我有一老病号，一天将8岁的孙女领来，说咳嗽一周了，也打针了，也喝了念慈庵的枇杷止咳露都不管用，请我给看一下，我说能喝中药么？摇头不行，这娃吃东西很刁。

我说那就给你开个家制冰糖可乐吧。爷爷奶奶一听乐了，满口答应说：行、行、行。持方而去。暂无音讯。一月后，又找来，进门就要上次开的可乐方。你那方真管用，上次喝了二、三天就好了。

自此以后，逢孙女病咳就来要方抓药，由于该药太便宜才一.二元钱，药店对该老夫妇甚为不满，老是不想绐抓，这是后话。

临床上对于儿童咳嗽，此小方是挺有效的，我常用，遗憾的是药价太便宜，诸位看有啥好法能使其增值一下。

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