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癌症是如何形成的？生物课本告诉我们，人体是由细胞组成的。我们每天都有-亿个细胞诞生，同时也有相对应的细胞死亡，两者是属于动态平衡的。一旦这个动态平衡被破坏，那么我们的机体将发生异常，导致疾病的发生，最终将发生癌变。

几年前，发表在《英国癌症杂志》上的一项研究中，根据英国癌症研究数据最新的预测显示，英国每两人中会有一人在人生的某个阶段患癌症。更可怕的是，世界癌症报告估计，年中国癌症发病人数为.5万，占全球发病的五分之一；癌症死亡人数为.5万，约占全球癌症死亡人数的四分之一。近几年来，中国的癌症发病人数和死亡人数还在逐年增加。

癌症的演变期很长，通常需要十多年的时间，体内的肿瘤才能长到目前医学仪器所能检测到的大小。肿瘤一旦达到这个体积，就会迅速爆发，短期内就会威胁到病人的生命。所以，积极预防癌症还是延长寿命的最佳办法。

那么，我们应该如何预防呢？可以从以下几点来预防：

1.严格控制体重

据世界卫生组织调查资料显示，与20年前相比，中国人的平均体重约增加了40%，中国的癌症发病率则升高了近9倍。专家认为，这两组数据充分证明了肥胖是导致中国癌症发病率增高的主要原因。

2.不吃发霉食品

世界卫生组织调查发现，多数中国人都有节俭的习惯，常常不舍得把已经发霉的食品扔掉，而是将这些食品加热后食用。然而，发霉食品中含有大量的黄曲霉素，即使将这些食品加热也无法去除其中的黄曲霉素，常吃这样的食品，极易患肝癌等癌症。

3.少吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品

世界卫生组织的专家认为，中国人极爱吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品，这是导致中国的胃病、食管癌的发病率高居世界第一位的主要原因。这类食品主要包括熏鱼、烤肉、腊肉、咸菜和火锅等。

4.在吃新鲜蔬菜水果之前，要洗干净

中国是世界上农药使用量最大的国家，而一部分人的卫生习惯并不好，经常不仔细清洗新鲜的果蔬就直接食用，很容易导致果蔬上的农药进入体内，从而诱发肠癌、肝癌和脑部肿瘤等癌症。

5.不酗酒、不吸烟

调查发现，中国白酒和烟草的消耗量都居世界第一位，而酗酒、吸烟是诱发胃癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等多种癌症的主要原因。

6.不要长期服用可能致癌的药物

据调查资料显示，中国每年至少有20万人因用药不当而致癌。致癌的药物主要包括阿司匹林、氨基比林、氯霉素、土霉素、利血平、环磷酰胺、苯巴比妥、异烟肼等西药，花椒、藿香、款冬花、砒石、雄黄等中药。

7.不要使用有毒的塑料袋

据调查资料显示，中国是使用毒塑料袋使用率较高的国家之一，人们长期使用有毒的塑料袋（尤其是用有毒的塑料袋装食品），容易患肝癌、肠癌、乳腺癌等癌症。

8.每天晒太阳的时间不宜超过40分钟

世界卫生组织调查发现，中国很多居民，尤其是老年人都有长时间晒太阳的习惯，其中绝大部分人都没有涂抹防晒霜，这是导致中国皮肤癌发病率较高的主要原因。为此，世界卫生组织专家提醒广大中国居民，每天晒太阳的时间不宜超过40分钟，而且要养成涂抹防晒霜的习惯。

9.不要熬夜

随着电视、电脑的普及和娱乐场所的增加以及工作压力的增大，每天熬夜（在凌晨1点之后睡）的中国人越来越多。早在年，世界卫生组织就把熬夜列为容易诱发癌症的因素之一。这是因为熬夜会导致人体内褪黑色素--一种能够抑制肿瘤生长的激素的含量减少，并会降低人体免疫力，从而使人易患癌症。

10.保持适量运动，多吃含对预防癌症有效果的食物

这样的食物很多，比如南瓜、胡萝卜、梨、豆制品、绿茶、洋葱、牛奶等等。不知大家是否吃过海藻，这是一种防癌效果很好的食物。海藻里面有一种特殊的成分，叫褐藻聚糖硫酸酯（Fucoidan），有研究证明，褐藻聚糖硫酸酯能够迅速活化机体内的免疫细胞，使人体免疫力快速而有效的提高，减少并发症，提高生活品质。如果我们因为工作繁忙、压力大等原因，无法坚持健康的生活方式，可以通过服用褐藻聚糖硫酸酯来促进人体清除异常细胞，降低患病的风险。