秋天来啦~秋燥也跟着来了……秋燥对人体的影响涉及方方面面。
中医学认为：燥易伤肺。在干燥的气候环境中，人体可由此产生诸多的干燥症。比如，肺脏受伤，多有咳嗽。秋之咳嗽，常为干咳无痰或黏痰难咯出，谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍，鼻干燥或鼻衄于秋季尤为常见，前者几乎无人可免。
喉、咽也分别是肺之门户和肺气之通道，秋燥所袭，往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛，秋季出现的皮肤干涩、皲裂甚至毛发不荣，都和秋燥有关。此外，肺与大肠还有密切联系，“互为表里”，而肺燥下移于大肠，肠燥则便秘。
防治之法还是很多的。正所谓“木之为舟，无水不行；治燥之法，以润为贵。”秋日在饮食上要注意滋养津液，可适当多饮开水、淡茶、豆浆等饮料，并适当选食能够润肺清燥、养阴生津的食物，如秋梨、甘蔗、荸荠、柿子、百合、银耳等。要少吃辛辣、油炸、烈性酒及干燥的膨化食品，因为此类食品易生燥化热。
秋季多食用一些滋阴润燥的药膳是十分有益的，下面小布给大家推荐几款防秋燥常用药膳，简单易做。
滋润老鸭汤原料：南沙参15克，玉竹10克，老鸭(大的半只，小的一只)，盐适量。
制法：将老鸭去毛及内脏洗净，剁块备用，将上述用料放进砂锅，调料酒，现把南沙参和玉竹也入锅后，先用中火烧沸，后用文火焖煮1.5小时左右，加入盐少许，即可温热食用。隔天一次。
功效：本煲既有南沙参、玉竹的滋阴润肺、养胃生津作用，又有老鸭的补中益气、清热润燥、和胃消食作用，三味合用，既清补又养生，对于热邪未尽，阴虚伤津液、有虚火的也有很好的疗效。
润燥止咳羹原料：雪梨克。沙参、麦冬、款冬花各12克，冰糖适量。
制法：雪梨去皮、芯，切块，加入沙参、麦冬、款冬花和适量水煮烂，放人冰糖溶化为度，每日2-3次。每次二汤匙。
功效：滋阴润燥，补肺止咳。适用于口干咽痛、干咳无痰。
止咳润肤鱼片原料：青鱼肉(草鱼肉亦可)，鲜山药lOOg，鸡蛋清1只。
制法：鱼肉、山药分别切片。鸡蛋清和淀粉调成糊”，将鱼片沾上“糊”后人油锅炸熟、捞出。锅内留少许油，放人山药爆炒，放人鱼片’加料酒、盐、白糖、葱、姜等和少许水，煮熟人味。
功效：健脾补肾，养阴润肤。常吃有益于改善于咳无痰，皮肤干燥、缺乏光泽等。
参贝银耳汤原料：西洋参3克，麦冬5克，川贝3克，银耳(干)25克。
制法：将前四味药洗净切片，装入布口袋中封口备用，银耳水发后，去杂质撕成小片，放水清水浸泡待用，先将药物加入清水毫升煎l小时，去药加银耳再用小火煎2小时，改用旺火至沸腾。加糖50克，用少量淀粉勾芡即可服用。
功能：养阴润燥，润肺化痰止咳。
另外，对人体各部出现的干燥症，宜酌情予以调治。如鼻燥，尤其是有萎缩性鼻炎、鼻中隔偏曲的人，可点些滋润鼻腔的滴鼻油，具有清凉宣燥之功；喉燥，饮用玄麦甘桔冲剂，可获得良效；柿霜能清热宁咳，用于燥咳颇为适宜；肤燥当以珍珠霜润而护之；肠燥可择有润肠作用的蜂蜜、芝麻服食通秘。此外，增液汤（玄参15克，麦冬、生地各12克），能润身之燥，如秋季出现各种燥证可水煎代茶饮。
在日常生活中，要想预防秋燥对人的损害，还应注意调节空气湿度，保持环境中的水分。在庭院、室内可养些能净化空气、涵养水分的绿色植物，睡前亦可于卧室置一盆冷水，以缓解燥气。
对付秋燥，你学到小窍门了吗？
来源：浙江新闻客户端
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