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花养生：你的模样，你的需要

自古以来，我国就有以花养生、以花疗疾、以花驻颜的实践经验。最早的食花记录大概是屈原的名句，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐残之落英”。直至汉代，以花疗疾才开始被使用，当时的皇宫里就有用菊花、桂花等花卉制作成的鲜花酒，用来抗衰养颜，延年益寿。女人如花，花护女人。取之于天然的中草药，有相当多的种类以鲜花入药。这些花药既秉承了生发、疏导的药质本性，又抒发着馥郁芬芳的花朵气息，所以舒经通络、濡养气血、滋阴美颜的功效别样显著，是女性的养生要药!

鲜花不仅有着美丽的外表，在人体保健、调节养颜等方面有着神奇的药用功效，您了解过哪些花的养生功效呢？今天和您一起盘点十大鲜花的营养功效，教您用花来养生。

NO1木棉花清热利湿

木棉花不但花朵美丽，还有清热、利湿、解毒的功效，以及对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。

木棉花食疗方

木棉花陈皮粥

原料

新鲜的木棉花30克，陈皮10克，粳米克，蜂蜜适量。

制作

木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用。粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥。待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效

健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。

NO2桃花活血调经

桃树全身是宝，均可入药，其中桃仁更是临床活血行淤、润煤滑肠之要药。桃花有活血调经、利水通便之作用。妇女若常食用，能活血调经、通便排毒，进而达到美容驻颜的目的。

桃花食疗方

鲜桃花20朵，龙眼肉克，用上等白酒克密封浸泡，3日后即可饮用，每日饮1次，每次15毫升左右，具有和血调经、通便排毒，红润容颜之功效，使人面如桃花。

NO3金银花清热解毒

金银花性微寒、味甘，归肺经、心经、胃经、大肠经，有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

金银花食疗方

用金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。

NO4百合花安神养心

百合花微苦，中医看来，苦味的东西入心经，有泄降心火的作用，去心火则神自安，故而百合花对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等，都有很好的效果。百合花还可以起到润肺止咳的作用，补中益气，对脾胃也很好。

百合花食疗方

每天10克泡水饮。对于压力大的女性，既要忙于工作，又要照顾家庭，劳累劳神、睡眠也容易出问题，对她们百合花就是首选，能起到很好的养心效果，保持心平气和、改善睡眠质量，也可以增加皮肤营养，促进皮肤新陈代谢，容颜有光泽。

NO5菊花抗早衰

早在《神农本草经》中就有“菊花轻身耐老”的记载。据现代研究分析，菊花中主要含有腺甙、氨基酸、胆碱、黄酮类和微量元素等成分。菊花入馔主要有养肝肾、利头目、抗早衰、悦颜色等功效，且滋味鲜甜，气味清香。

菊花食疗方

红枣30克，粳米10c克，杭白菊15克，放入锅中，加清水适量，共煮粥。待粥煮至浓稠时，加入适量红糖食用。有益脾养血、清利头目、驻颜美容之功效。

NO6茉莉缓和胃痛

茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

茉莉食疗方

如果感到消化功能不佳，可以用热牛奶浸花，制成茉莉花奶茶，味道暗香，还有不错的辅助疗效。

NO7月季花活血调经

月季花有活血调经的作用，主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用，也可在夏、秋季采摘半开放的花朵，晒干、阴干或烘干以备用。

月季花食疗方

取鲜月季花瓣克、面粉克、鸡蛋3个、牛奶克、白糖克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中加入糖、牛奶，搅匀后加入面粉、油、盐及发酵粉，搅成面浆，花瓣加糖浸半小时，和入面酱，在五成热的油中炸酥。长期食用可疏肝解郁、活血调经，适用于因瘀血所致的经期延长等。

NO8桂花牙痛口臭

新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜，而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效，所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

桂花食疗方

1.用桂花子3克，煎水漱口，一日3次，有助于祛除口臭。

2.桂花树皮50克，加入杜仲20克，水煎服。10分钟后即可止牙痛。

NO9玫瑰花和血养血

玫瑰花性温、味甘、微苦，入肝脾二经。具有理气解郁、镇静安神、和血养血、和血散瘀、收敛止泻、柔肝调经之功效，主治心悸气短、阴虚体弱、中暑、脾胃不和、便秘、泄泻、肝胃气痛、风痹、吐血咯血、食少呕恶、跌打伤痛、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒等病症。

玫瑰花食疗方

取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量，食粥。此粥能补肾健脾、养血调经，经常食用有防衰抗老、驻颜美容之效。

NO10薰衣草改善失眠

薰衣草被称为“百草之王”，香气清新优雅，性质温和。是公认为最具有镇静，舒缓，催眠作用的植物。舒缓紧张情绪、镇定心神，平息静气，愈合伤口，去疤痕。

薰衣草食疗方

薰衣草食疗方：薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香。

模样A：

有时头痛.经常流涕、咳嗽、有痰。平日口渴得很，总是喝水，咽红、咽干加痛痒时有发生。有时燥热.脸上爱长包。晨起时大便干，小便黄，可能还有扁桃体红肿。

你需要：清热解毒

你的养生花

菊花：将龙井茶4克、菊花7克，用毫升沸水焖泡数分钟后，即可饮用，可以祛风散热，清肝明目。

金银花：将金银花的花、叶加水，先用猛火.后用，J、火煮3。分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”，适用于风热感冒.发热头痛，口渴等症。

金莲花：不适合长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用，可单独代茶饮，也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心任一种同饮。

蒲公英：用蒲公英30克、粳米克.煮成粥，可以清热解毒，消肿散结。

模样B：

你经常掉头发、头皮油腻、爱出屑，皮肤容易出现瘀点或瘀斑.有时牙龈会出血，同时心烦、口渴、便秘，经量过多，以上都是中医所说的血热症状。

你需要：凉血止血

你的养生花

月季花：味甘性温.可以活血调经，消肿解毒，是治疗闭经、腹痛、月经不调的常用药。日常使用时取月季花10克，煎汤代茶饮即可。

槐花：性凉，味苦，有清热凉血、清肝泻火的作用。市场上有现成的槐花蜜，可以降肝火，熄怒气.最适合爱生气的肝郁气滞的女孩子。

山茶花：将未开放的山茶花采摘后去根蒂，让其花瓣散开.放入茶杯中，用沸水冲后，盖严杯盖.浸泡10～15分钟，饮用时清香可口.具有凉血止血、散瘀消肿的功效。

雪莲花：用雪莲花6克炖鸡，可以滋阴补肾。

模样C：

每当天气变化，遇冷、遇风，你就爱感冒并咳嗽，有时咳嗽起来没完没了.嗓子痒痒。

你需要：止咳平喘

你的养生花

款冬花：主要用来镇咳。将杏仁、款冬花与粳米一同入锅，煮成粥，每日早晚服食。

百合花：百合花鲜品有镇静止咳的作用，食用方法有很多，煲汤、煮粥、凉拌都可以。

白兰花：新鲜白兰花30克(用淡盐水浸洗片刻)、猪瘦肉～克、生姜2片共煮成汤.是一款具有滋阴、止咳、化浊、补脾功效的汤品。

旋覆花：可与桑白皮、陈皮、半夏搭配煎汤服用，对于风寒咳嗽、喘咳痰多最为适宜。因为花朵状如绒毛.入汤后不易澄清，容易刺痒咽喉，需要用布包裹后煎煮。

模样D：

你看上去有些憔悴。发色枯黄、面色晦暗、肌肤无光，有时皮肤还莫名其妙的瘙痒。睡眠也不好，所以你精神有些萎靡，再好吃的东西也食之无味。

你需要：养血、安神

你的养生花

桃花：将桃花摘下洗净.加蜂蜜.白酒混匀，密封一周后.早晚空腹食用5g，可有润肤美容、悦面驻颜的功效。

茉莉花用茉莉花加绿茶;中泡饮用，具有清热解毒、镇静安神功效。

芍药：芍药是“八宝鸡汤”中的一宝，此汤最适合气血两亏、面黄肌瘦、食欲不振、四肢无力者食用。八宝分别是熟地、当归各15克，党参、茯苓、炒白术、白芍各10克，炙甘草6克.川芎7.5克.用纱布袋装好，与鸡同炖成汤。

合欢花：鲜合欢花50g(干品30g)，粳米50g，红糖适量，加水同入砂锅内煲粥.每晚空腹在睡前1小时温热服用。尤其对孕妇.有较好的强身、镇静、安神作用。

模样E：

经期有时不准，有时疼痛，伴随的症状还有：情绪消极、乏力烦躁、暗睡腹胀：面色晦暗、长斑点、乳房胀痛、恶心呕吐、全身浮肿等。

你需要：调经止带

你的养生花

红花：可以活血祛瘀，通经止痛，养血安神。通常将红花、月季花、丹参、当归四味药共研成细末.用白纱布袋盛装，置于净器中，加米酒浸泡7日后开启.去掉药袋，澄清后即可饮用。

牡丹花：牡丹不仅是国色，同样是美味和良药，用鲜牡丹花瓣做粥，再加入红糖调味后食用，有活血调经的作用。

凌霄花：据古代医书《徐氏胎产方》记载.将凌霄花研成细末，每次饭前用酒送服6克，可以治疗闭经、痛经。

鸡冠花将鸡冠花g洗净、煮熟后，切成薄片.加上调料拌匀成凉莱.炒菜、煮汤也可以，有凉血止血.滋阴养血的作用。

“战痘”的青春期：金银花

进入青春期以后，很多年轻人的脸上不知不觉间冒出“美丽青春痘”，有的时不时长几粒，有的则痘子长期驻留在脸上，影响容貌、更影响心情。对于爱长青春痘的年轻人，金银花是很好的选择。金银花性微寒、味甘，归肺经、心经、胃经、大肠经，可以清热解毒、疏散风热，所以祛痘效果尤佳，而且不会伤胃气。

用金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。因为金银花是寒性的，要注意工具体质饮用。

养气血的女性：红花

女性从14岁左右到49岁左右，每个月要做好的一门功课就是月经，因此女性养生首先要考虑养气血。红花是女性以花养生的首选。她告诉记者，这里讲的红花主要指“藏红花”，又叫“西红花”，而不是一般的“草红花”，虽然价格十分昂贵，但它并非“徒有其值”，功效也是很大的。藏红花入心经、肝经，而心主血、肝藏血，因此它的主要作用在于血，它的颜色发深并有些油的感觉（实际泡水并不油腻），所以它有养血、活血、补血、行血、理血等功能。“换言之，藏红花对女性的血有一个双向调节的作用，这也是它的最独特之处，因此它无疑是女性的一个宝贝。”

内服时量不要大，0.5克即可，用开水冲泡。可以根据自己的经济状况决定用量，有条件的，每天用0.5克泡水喝，用上１周后停１周，然后再喝１周；如果经济能力有限，喝１天停３天也是可以的。特别提醒：红花虽好，却也不是人人适用的，比如已经怀孕的妇女不宜服用，以免活血的作用引起流产。

多病的老年人：三七花

无论男女，年纪大的时候，人体代谢功能就乱了很多，这时可以使用三七花。，三七又叫田七，性味甘、凉，归肝经，它是个好东西，可以舒张血管。气血是人体的能量，决定人的健康程度与生命存亡，因此三七的“甘”在这里起到很好的作用，因为气血好，身体就好。

三七的功效很多。它能扩张动脉，改善血液循环，起到调理经络，降低血压的作用，同时还能平肝，调理肝部，对于高血压等病有很好的防治作用。它还有凉血的功效，能中和体内热气，同时还能调理气血运行，活血通脉、疏通经络，促进热毒排出体外。总之，三七对血压、血糖、血脂都很好，还能改善睡眠。每天10克，用开水冲泡，代茶饮即可。

应酬多的男性：菊花

男性，应酬时似乎总是少不了烟酒，菊花性微寒，味甘、苦，入肝经、肺经，散风清热又平肝明目，很适合常饮。少量饮酒对身体有益，但长期大量饮酒危害很大，对肝脏的损伤尤为严重，大大增加患上肝硬化和脂肪肝的风险。而抽烟伤肺则已众所周知。因此保护肝肺的最好办法就是戒酒戒烟，而对于经常喝酒抽烟的人，平时可以喝菊花茶，达到解毒护肝护肺的目的。

菊花可以多喝，一次泡上10克或20克都可以。

繁忙的都市人：百合花

百合花味甘、苦，性平，归肺经、心经。忙碌的都市人要多吃百合花，我们通常吃的叫甜百合花，药房卖的是苦百合花，作用大同小异。百合花最主要的功效，在于清心安神、润肺止咳。百合花微苦，中医看来，苦味的东西入心经，有泄降心火的作用，去心火则神自安，故而百合花对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等，都有很好的效果。由于百合花归肺经，肺主气、主皮毛，因此百合花可以起到润肺止咳的作用，还可以补中益气，对脾胃也很好。

无论男女，百合花都是很好的保健佳品。尤其对于压力大的女性，既要忙于工作，又要照顾家庭，劳累劳神、睡眠也容易出问题，对她们百合花就是首选，能起到很好的养心效果，保持心平气和、改善睡眠质量，也可以增加皮肤营养，促进皮肤新陈代谢，容颜有光泽。每天10克泡水饮。

花茶虽好，也不能贪杯

１、一定要去药房、药店买花。因为大部分花可观、可食，而药房卖的花是食用的，要区别。

２、这些养生保健花大部分是指花蕾，因为花蕾在含苞待放时的营养最丰富。

３、用花保健时，一定要记住，再好的花也要因人而异，必须根据自己的情况对症使用，要知其然，更要知其所以然，才能用得好。

４、对于没有专业知识的百姓，最好不要将各种不同的花混合使用，混用是很难掌握的。

５、最重要的一点是：任何东西再好，都不能长期使用。中医认为，人体阴阳总是处于动态的不平衡过程之中，如果长期使用某种保健品，可能会导致阴阳的动态不平衡状态发生大的偏离，反而损伤身体。因此，如果想长期、大量或随意饮用花茶，建议最好在饮用前，找中医咨询一下，看看自己属于何种体质，以便根据自己的体质，选择合适的花。

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