茶是人类最健康的饮品，花是大自然赠与人类最好的饮品。花茶这种源于草本植物，不含咖啡因、茶碱的天然饮品，日益受到人们的喜爱。无论是在繁忙的工作中，还是在闲暇时光，泡上一杯清新淳朴的花茶，或养颜美容，或轻盈体态，或舒缓压力，都能带给你美妙的享受。花茶含有丰富的营养成分，而且温和不刺激，经常饮用可以促进新陈代谢、排出毒素、调节神经、改善体质、提高机体免疫力，让人容光焕发、神清气爽。不过花类药物众多，各有其性，结合四季变化和个人体质，小编在此给大家推荐几款花茶和食疗饮品，做到应四季变化而调养身体。

春

春季万物复苏，自然界阳气升发，人体的阳气也要顺应自然趋势向上向外舒发。而人的老毛病也会趁势而发，尤其是慢性胃炎、过敏性疾病，所以春天养生的重点就是要维护人体内的阳气，使其充沛旺盛，还要注意养肝气。春季可供食养的花卉主要有：玫瑰花、菊花、樱花、桃花、百合花、薰衣草、鼠尾草等。可用这些花冲茶饮、煮粥，或搭配红枣、枸杞子、黄芪、猪肝、鸡肉来做养肝料理，以达到疏肝理气、清肝明目、养肝明目的功效。

1.疏肝理气的花茶适合爱生闷气、烦躁不安、常常叹气、叹息，胸胁胀满、食欲不振的肝郁气滞人群服用。

组成：绿萼梅3克、玫瑰花3朵，香橼1片、佛手1片。

功效：疏肝理气化痰、醒脾开胃。

用法：四物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，待清香之气出，再将玻璃杯倒满，先闻其香，代茶饮用。

2.清肝明目泻火的花茶适合口干口苦口臭、急躁易怒，目赤肿痛、双眼分泌物较多的肝胆火旺人群服用。

组成：白菊花6朵、槐花6克、密蒙花3克、甘草5克。

功效：清肝泻火明目。

用法：四物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，待清香之气出，再将玻璃杯倒满，代茶饮用。

3.养肝明目的花茶适合双眼干涩、迎风流泪、经常出现头晕眼花的肝肾亏虚人群服用。

组成：白菊花6朵、枸杞12克、密蒙花3克、红枣肉4颗。

功效：补养肝肾明目。

用法：四物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，待清香之气出，再将玻璃杯倒满，代茶饮用。

夏

夏天，气温升高，人体新陈代谢也变得旺盛，气血活跃于体表，各种火气也容易乘虚而入。人们容易感到燥热和烦闷、睡眠不好等心火亢盛的症状，所以夏天要注意养脾胃、护心，避免吃寒凉食物，多吃夏令蔬菜，还可以吃些清热、祛湿的药食、花药。夏天可供食养的花卉有莲花、菊花、金针花、月季花、茉莉花、金银花、野姜花等。可用夏令花卉冲茶饮代替冷饮，喝一些具有清心泻火、解毒润燥的花茶来调养身体。

组成：金银花6克、三七花3朵、绿茶3克、甘草5克、薄荷3克。

功效：清热泻火解毒。

用法：五物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，待清香之气出，再将玻璃杯倒满，代茶饮用。、

组成：金银花3克、佩兰叶3克、荷叶3克、茯苓粉末3克、陈皮3克。

功效：清热化湿健脾。

用法：除茯苓外其余药物放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，放入茯苓粉，再将玻璃杯倒满，搅动、摇晃后代茶饮用。

秋

秋季的特性是凉与燥，容易引发呼吸系统疾病，如感冒、过敏、气喘等；很多人会感觉皮肤干，易过敏、脱皮，咽喉发干，干咳无痰的症状。所以秋季养生必须要注意润肺，不要一味依赖保养品。秋季适合做食养的花卉有紫罗兰、桂花、洛神花、莲花、菊花，可充茶饮。也可搭配梨、荸荠、菱角、、百合、银耳、莲子、莲藕、红枣、山药等一起做花馔。

组成：百合花2朵、款冬花5克、麦冬6克、沙参3克、桔梗3克、甘草3克。

功效：养阴润肺、清利咽喉。

用法：五物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，再将玻璃杯倒满，代茶饮用。

冬

冬季严寒，五脏冬季肾当令，气温逐渐降低，气候寒冷，寒性收引，万物皆闭藏。人体气血也随气候变化，也向里向内收藏，所以养生要固护精气，御寒保暖，防止寒邪伤人。花药大多体轻味薄，适合冬季养身和养心。用时令花卉冲花茶，暖身也暖心。适合冬季做食养的花卉有梅花、樱花、薰衣草、菊花、玫瑰花等。可以搭配养肾的药食，如桑葚、核桃、栗子、黑芝麻、乌骨鸡、虾、海参等煮成花馔。

组成：红花3克、玫瑰花5克、生姜6克、枸杞3克、核桃6克，红糖15克，加水适量煮涨后温服。

功效：温胃散寒、补肾活血。