往期回顾
滋阴补肺肾冬令宜养身
补肾强腰膝助阳仓廪实
行气调中芳香开窍滋味浓
节后当令清脏腑
名方化裁补气血
濡养源头温肺肾
材料:
哈密瓜克,花生30克,新鲜百合克,新鲜款冬花6朵,玫瑰花蕾10朵,油、盐少量。
哈密瓜花生
新鲜款冬花
玫瑰花蕾新鲜百合
MAKE
制作方法
①
哈密瓜去皮洗净切小块;新鲜百合洗净剥开去芯;花生、新鲜款冬花、玫瑰花蕾洗净;备用。
②
把哈密瓜、新鲜百合、花生和适量水放入锅内,大火煮开5分钟,转中火;
③
中火煮40分钟,放入新鲜款冬花、玫瑰花蕾继续煮5分钟,加入油、盐调味,即可食用。
成品
点评:
★☆哈密瓜能益气,清肺热而不伤阴;花生滋养润肺、新鲜百合清心润肺;三者合用对呼吸系统有保健作用。加入润肺下气的款冬花、宣通窒滞的玫瑰花蕾,不仅增强清肺功效,且增加汤羹清香。
★☆此汤羹能清理肺部而性质温和,尤其是在容易引起呼吸道不适的天气及时期,对强健呼吸系统有良效。
(部分图片来源于网络)
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