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夏至是二十四节气之一，其是每年的6月21日前后，此时太阳直射北回归线，是北半球一年当中白昼最长的一个节气。夏至气温多以闷热、多雨为主，从中医学上讲也是人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时节。在这个节气里，很多人都会出现身体不适、胸闷气短的现象，因此在夏至做好各方面的养生工作至关重要。
中医认为，夏至是一年中阳气最盛的时节，保健养生既要保护阳气，也要顺应阳盛于外、阴伏于内的特点，使阴阳两气相顺接。夏季天气炎热，要重在“养心”，保持豁达乐观的心态。
《素问·四气调神大论》曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。就是说，夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通跳，皆非所宜。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”即“心静自然凉”，这里所说就是夏季养生法中的精神调养。
夏至之前是雷雨潮涨最多的小满、芒种，这对南方更为甚，整个大地最为潮湿，从中医的角度来看，解热、祛湿、健脾，无疑是夏至养生的关键词，一些人也会产生胃口不好、食欲不振、昏昏欲睡的情况，中医将其称为“夏滞”。夏至虽然天之阳达到最盛，但是在地则有暑湿，脾在体内恰是一个喜燥恶湿的脏器，因而其运化功能最易受到伤害，进而导致人体抵抗力下降。所以，长夏养生重在防“湿”，其实许多食物，像薏苡仁等都有祛湿的功能，如湿气重的人们经常吃薏苡仁非常有好处。但是，祛湿不能千人一方，特别是不按自己体质的实际情况，盲目吃薏苡仁也会造成其他疾病的产生，因此建议在夏季养生之医院听听医生的意见。
同时，夏至也是防治冬病好时节，如哮喘、过敏性咳嗽、过敏性鼻炎、体虚反复感冒等疾病都可治疗。像针对儿童的敷贴，可令孩子免于服药之苦，家长们对其比较容易接受。通常来说，以三周为一个疗程，每周做两次穴位敷贴，往往能取得较好疗效。医院儿童敷贴治疗正在火热进行，欢迎广大家长前往咨询、预约治疗。
除了儿童之外，现在处于慢性疲劳状态的“空调房”白领，正成为预约敷贴的“主力军”。冬病夏治胜在长期疗效，并非一种即刻治疗手段，不能寄望于“药到病除”；在敷贴治疗后一定要配合良好的生活习惯，注意春夏养阳，切忌过度孵空调、贪吃冷饮。
下面就来为您详细介绍下夏至时节养生调养要点：
起居调养
进入夏至，就是盛夏了，这时，仍应遵循自然界夏季阳多阴少的规律，宜夜卧早起，但夜卧并不是说可以熬夜，尤其是夏至前后，更应注意睡眠，睡好“子午觉”。因为子时与午时是一天中阴阳相互交接的时刻，故睡好“子午觉”有利于一天中阴阳气的顺接，以顺应夏至阴阳气相接的自然规律。
“夏至三庚数头伏”，夏至过后，意味着一年中最难熬的暑热天———“三伏天”(注：指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子)就要来临了。夏至时节天气炎热，室外工作时避免长时间在烈日底下劳作，要加强防护，预防中暑。夏季天气炎热，容易出汗，出汗后不要立即吹冷风，要适当补充水分，但不适宜饮冷饮，也不宜洗冷水澡，因为此时阳气在外，伏阴在内，内里脏腑阳气空虚，腠理开泄(皮肤纹理开放)，容易受风寒湿邪侵袭，损伤阳气。同时，空调温度不要过低，室内外温差不宜过大。
运动调养
夏至时节，应选择早晨或傍晚天气较凉爽时进行体育锻炼，可选择在公园、河边、海滨地区等空气新鲜的地方，尽量避免剧烈运动，夏至当天更要少运动或不运动，可以选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽、游泳等为宜，运动以不疲劳为度，避免大量汗出。出汗太多，不但伤阴液，也伤阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。
饮食调养
夏至在农历五月，属火，午火大旺，此时肝气弱，心气正旺，金气受伤，饮食宜减酸增苦，调理胃气，益肝补肾以固密精气，也可多食淡味食物，保养心脏。夏至前后可多饮绿豆汤，多食新鲜蔬菜、瓜果等，如苋菜、芥菜、西红柿、节瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜等。
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
夏至可结合药膳食疗进行调养，接下来为大家推荐几款本时节的应季养生食谱：
白术茯苓鲫鱼汤
[配料]白术15克，白鲫鱼1条(约克)，茯苓25克，豆腐1块，姜葱、蒜等调味品各适量。
[做法]鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净与茯苓、白术加水适量同煮，鱼熟时放入豆腐，煮熟，酌加调味品，稍煮即可。
[功效]健脾和胃，消暑生津的功效。
玉竹鸡
[配料]鸡肉g，玉竹50g，料酒、盐姜、味精适量。
[做法]鸡肉洗净，切小块。玉竹洗净，切段。将鸡肉、玉竹、料酒、姜、盐放锅内，加清水适量.用文水炖40分钟，加味精调味即可食用。
[功效]益气养阴，生津润燥。适用于虚劳瘦弱，肺胃阴虚，燥热咳嗽，口干消渴。玉竹为养阴之品，有润肺养胃，生津增液作用，可用于素体阴虚、感受外邪而致发热无汗、恶寒、咳嗽、咽干口渴等。
荷叶茯苓粥
[配料]荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米克，白糖适量。
[做法]先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
[功效]清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。
冬瓜三豆汤
[配料]赤小豆50克，冬瓜克，绿豆60克，扁豆30克，精盐适量。
[做法]将冬瓜洗净，去皮，切片，与洗净的赤小豆、绿豆、扁豆共同放入锅中，加适量清水，用小火煮至三豆熟烂，调入精盐即成。
[功效]清热消暑，健脾利湿。
在传统的饮食风俗中，有夏至吃狗肉的说法。我国民间就有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是到夏至这一天，许多狗会被杀掉吃肉，无路可逃。国外，如在韩国，至今也保留着夏至吃狗肉的习俗。但这种说法到底符合不符合夏季的饮食规律？对我们人体到底有没有好处呢？
首先，依照顺时养生的原则，我们先来看看，夏至时的天气是个怎样的状况。夏至时节的天气一般已是气温偏高，“不过夏至不热”“夏至三庚数头伏”，夏至是炎热的夏天已经来临的标志。此时，由于高温天气的作用，人体的脾胃消化功能相对较薄弱，饮食更宜清淡，以清暑、益气、补脾、生津的食物为主，如应多食五谷杂粮的粥品来降体温，如绿豆粥、莲子薏米粥等来食用，而不宜肥甘厚味，热性食物，这个时候再食用热性食物不但不利健脾养胃益消化，反而更容易助热生风，激发疔疮之疾。而狗肉则恰恰就是有名的温燥之物，在这烈日炎炎的夏至之时，食用狗肉，无疑是对我们的身体非但不利反而是有害的，更谈不上什么养生之道、保养身体之功了。
况且，从流行病学来讲，无论是家养的狗还是外面流浪的野狗，身上很有可能携带有狂犬病、弓形体病、犬钩端螺旋体病等人畜共患的病毒，病毒极耐高温，涮火锅都难以杀灭，人吃了这样的狗肉后，极易染上狂犬病和旋毛虫病等疾病。旋毛虫病是一种旋毛形线虫的成虫寄生于狗及其它宿主的肠内，其幼虫寄生于狗和其它宿主的肌肉内，是引起人畜共患的一种自然疫源性寄生虫病，据资料显示，该病呈世界分布，其中猪旋毛虫病在我国流行较广，狗旋毛虫病则以东北三省感染率最高，这与东北人爱吃狗肉的风俗有关。人吃过有活旋毛虫的狗肉就可感染此病，重则可致人死亡，给患者本人及家属和社会都会带来身心的痛苦和伤害。
现在，随着时代的进步，我们已从物质极度馈乏的时代，进入到物质极大丰富的今天，各种家畜家禽水产蛋奶完全能满足我们的需求，吃狗肉充饥果腹已经没有必要的了。况且狗一直以来都是人类最忠实的朋友，北京奥运会期间，国家就明文禁止食用狗肉，因为吃狗肉是与奥运会所传递出的人文、和谐精神不相匹配的，也是国家所不提倡的。
Ps：从年5月开始，广西玉林要举办“夏至荔枝狗肉节”的消息引发热议。赵薇、孙俪等众多明星或公开场合现身抵制，或在微博上发文讨伐，让玉林因“狗肉节”成为舆论的靶心。6月6日，玉林市政府发布声明，声称所谓“夏至荔枝狗肉节”活动只是个别商家和民间的一种说法，玉林市各级政府和民间组织从未举办过任何形式的“狗肉节”。
