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引言：

日本款冬人是阿伊努族流传的一种妖怪(或者说“精灵”更合适，日语：コロポックル)，一种生活在款冬叶下的小矮人。既不捉弄人，也不作恶，性格十分温顺。他们赤身裸体，会为迷路的旅客指路。

然而查阅资料你会发现款冬TussilagofarfaraL.是在明治时期才引入日本，传说中的植物并非款冬TussilagofarfaraL.，而是蜂斗菜Petasitesjaponicus。

▲蜂斗菜Petasitesjaponicus

因为这个植物在日本的民间俗名：苳、冬菜、款冬，以至于很多翻译资料将这两种植物混淆，如：苏维埃百科全书中是把这个传说放在款冬TussilagofarfaraL.的资料中。台湾植物名录把蜂斗菜属Petasites的中文属名命名为款冬属。

▲台湾款冬Petasitesformosanus特有植物

日本的这种蜂斗菜原产北海道、本州、四国、九州和冲绳县，北萨哈林、朝鲜半岛和中国台湾地区也有分布。

▲别说矮人，成人站在蜂斗菜下也显矮

这是一种可食用的美味蔬菜。纤维含量较高，柔软适合煮食或做成天妇罗、冬花味噌酱，富含钙和镁等矿物质。在以前日本冬季蔬菜短缺时这是很重要的食物。了解完日本的“款冬”，台湾的“款冬”下面我们再来详细的认识下中国的款冬。

简介

款冬TussilagofarfaraL.隶属于菊科款冬属，多年生草本。原产于欧洲、亚洲西部和中部的部分地区。在欧洲的历史上人们一直使用farfara这个词作为植物的名称，Linnaeus于年用farfara作为该种特定的加词。款冬TussilagofarfaraL.是属内唯一的接受物种。

拉丁属名Tussilago来自拉丁语tussis意为“咳嗽”。种加词farfara意为“面粉”，与叶片被面的白色毛有关。

植物学描述

款冬的地下根状茎异常发达。种子萌发在叶子出现之前，主根可以生长到5-10厘米。初生根在发芽后的3-4个月死亡，同时不定根从茎的第一节开始萌发，可以生长到1.5米深，最深达3米，但大多数生长深度只在5-20厘米。它的根状茎非常易碎，断裂后可产生新的独立分株。

一般幼苗在第二年夏末产生冬芽（花蕾），第三年春季开花。然后原植株的根茎死亡，地下走茎产生更多新的植株。这些“克隆体”会远离原植株生长点，久而久之形成一大片的款冬。如下图：

植株可产生多个花茎，花茎密被白色茸毛，覆盖鳞状苞叶。花茎在开花时高度5-15厘米，花后长至30-40厘米。

▲花期

▲花后

叶在花开后出现，基生叶阔心形，叶脉7-9脉；正面深绿色，被面灰绿色具绵状毛，叶缘粗糙，锯齿状；具长叶柄。

▲款冬的常见叶形

头状花序。花药基部尾状，柱头头状，通常不结实；舌状花黄色，多达到个，可结实。

有很多人认为款冬的花很像是常见蒲公英，但它更小且一株具有更多的头状花序，它们之间存在明显差别。如下图：

▲蒲公英和款冬

瘦果长圆柱形，有棱纹，重约0.3毫克。具小冠毛通过风传播，通常一株可产生5千-1.7万粒种子。款冬种子不具休眠性，成熟后落地条件合适就可发芽。大部分种子寿命3个月。

▲蒲公英和款冬

生境

生于海拔0-米的山谷、湿地、林下、坡地和沟渠边。款冬喜欢充足的阳光，在植被覆盖度低的地区较为常见。它更喜欢粘土，但也可以在不同类型的土壤上找到，包括沙土和卵石浅滩。pH范围为4.6至10，但大多数款冬（45％）生长在pH7.1的土壤中，坡地塌方潮湿的贫瘠碱性黄色黏土上，最容易生长。腐殖质高的地方反而不易生长。

传统医药应用

款冬是最受欢迎的欧洲民间草药之一，它被广泛用于治疗咳嗽和呼吸系统疾病。在保健品商店可以很容易找到。

在中国人们认为未开花前的花和茎是最好，但这时含有较高的吡咯里西啶生物碱。这类物质有强肝毒性，更有致癌风险。国内某些地区的会用干燥的款冬制成烟卷用于治疗痉挛性咳嗽、牙疼。

▲日本购物网站

胎儿以及婴幼儿对该植物所含物质十分敏感，在怀孕或哺乳期间不应服用，6岁以下的儿童也不应服用。在德国、澳大利亚和新西兰是禁止销售使用的。

现代研究

植株含苦苷，三萜皂甙，有机酸，甾醇和类黄酮，多糖，类胡萝卜素，单宁和精油。研究表明提取物可以增强免疫力，支气管哮喘的患者服用后有一定改善作用。对湿疹、蚊虫叮咬、皮肤炎症有缓解作用。

入侵性

款冬被认为是“弱势竞争者”如：款冬在森林火灾后1-4年会有生长，但在第5年就会减少消失，随着植被密度和覆盖度的增加，款冬的生长优势会下降。偶尔干扰天然植物群落。

注：本文不对任何医药和食用用途负责，只做科学的阐述。药用请咨询医生。