对很多吃货打工人来说

排解压力的办法不多

嗦螺绝对算一个！

最近天气有点热

一碟炒田螺、两瓶冰啤端上来

但但但但但但但但但但是

在你准备狠嘬一顿前

（图源：摄图网）

疫苗君一定要给你提个醒：

你嗦的螺可能也在“嗦”你！

曾有网友发帖爆料了自己的经历，时至今日回想起依然触目惊心。

她当时在云南旅游，期间吃了当地的洱海田螺。回去后便出现了发烧、腿疼等症状。因为正好怀孕，她便误以为自己是过度劳累导致的，没怎么在意。

两周后，病情急剧恶化，她开始高烧、不能站立、不能睡觉，甚至不能睁眼。

接下来的日子里，她先后做了6次腰部穿刺、吃了十几盒打虫药、扎了瓶水，因为用激素和药物，导致脸部和身体发生变形，最终不得不终止妊娠.....

而导致这一切的罪魁祸首，就是她之前吃下去的“田螺”，其实是令人闻风丧胆的“福寿螺”！

年5月，北京多人因食用了餐馆里的福寿螺感染广州管圆线虫，成为北京重大突发公共卫生事件。

（图源：北京时间）

也是因为这件事，全国多地开始禁售福寿螺，大家也逐渐意识到福寿螺的危险。

但福寿螺和田螺实在太像了，人们很难辨别，所以在这之后，福寿螺便再次爬上餐桌，因福寿螺带来的惨剧又再次上演！

年，一名7岁男孩频繁出现头痛与呕吐症状，医院均未诊断出病因。经脑脊液行高通量测序后，被诊断为颅内寄生虫感染。

桂林6岁女孩因喝福寿螺生存过的生水，大脑长出25厘米长的寄生虫。

那么，福寿螺为什么这么可怕？

01

一只福寿螺寄生虫高达条

严重的可能要命！

人们之所以“谈螺色变”是因为：福寿螺是管圆线虫的一大中间宿主。

据相关数据统计，一只福寿螺可藏条寄生虫，食用生的或未加工熟的福寿螺，可能会引起广州圆线虫等寄生虫在人体感染，而患上食源性广州管圆线虫病。

（图源：人民日报）

幼虫会直接入侵大脑，损害中枢神经系统，继而产生嗜酸细胞增多性脑膜炎，出现头痛、发热、颈部僵硬等症状，情况严重的话，会出现休克、痴呆、甚至死亡。

在这里，疫苗君就需要强调一点，不止食用生的或未煮熟的福寿螺有感染寄生虫的风险，福寿螺赖以生存的生水也不宜饮用，同样存在感染寄生虫的风险，前面桂林6岁女孩就是个例子。

小孩子们天生好奇心强，对于这种粉粉的东西更是忍不住用手捉，有的甚至会捏爆，知乎上就曾有人称自己小时候经常会捏爆福寿螺卵来玩。

画面恶心是一方面，倘若小孩不小心误吞，或者喝了有福寿螺的生水，可就糟糕了。

但不乏有些商家也会铤而走险：

（图源：微博）

所以，我们自己也要学会区分福寿螺。

如何区分福寿螺与田螺？

虽说福寿螺和田螺从外形上来看就像“亲兄弟”一般，但细看之下还是会有很多不同。

●个头：成年福寿螺的螺旋部相对较小，且个头通常比田螺大。

●颜色：田螺更偏青褐色，而福寿螺颜色比较偏黄。

●形状：田螺一般是长圆锥形或者卵圆形，福寿螺则更加像圆盘形。

●壳口：田螺基本都会有黑色框边，而福寿螺一般没有黑色框边。

●口感：相较于福寿螺，田螺肉口感会更嫩一点。

02

还有4种常见美食

是寄生虫的最爱！

1

鱼生

淡水鱼生中，常携带有肝吸虫活囊蚴。常吃可能会被感染，导致肝吸虫病。此病可能会发展成胆管炎、胆结石、肝硬化甚至肝癌等。

无论是吃之前喝高度酒，还是蘸醋、酱油等，想要杀虫至少需浸泡2小时，顺手轻轻蘸一下，根本杀不了虫。

（图源：摄图网）

2

羊肉串

烤羊肉串属于高温速制，很容易吃到夹生的。此时容易感染弓形虫或（和）旋毛虫。

孕妇如果感染了弓形虫，可能会造成胎儿流产、早产、畸胎、死胎。

而得了旋毛虫病的人，常表现为眼睑水肿、长期发热，肌肉疼痛、胃肠道症状和皮疹等。

3

醉虾、醉蟹

螃蟹、淡水虾是肺吸虫的中间宿主，特点是会在人体内乱跑。它跑到皮肤下时，可看到如蚕豆或核桃大小的鼓包。

当肺吸虫进入感染者的肺、肝、大脑等部位时，可能出现咳嗽、胸痛、腹痛、腹泻、头痛、癫痫、视力减退、瘫痪等症状，严重者还可能危及生命。

醉虾醉蟹不会经过充分蒸煮，仅用盐腌制，或用醋、酒浸制，根本奈何不了肺吸虫。

4

蛙肉、蛇肉

蛙蛇类动物的体内，常寄生着一种叫做裂头蚴的寄生虫。

它一旦进入人体，会穿肠破壁到处乱晃，或跑到皮下，或钻进内脏，或潜入大脑，从而造成全身不良反应。

田鸡火锅、凉拌蛇皮等，都属于高危菜式。

总而言之，危险无处不在，尤其是饮食方面，孩子们是大人喂啥，他们吃啥。

这时我们大人就需要全面把关，关于进口的任何东西，一定不能马虎，尤其是海鲜类的食物，要坚持“能不吃就不吃，能少吃就少吃”原则。

且必须要吃时，不仅要清洗干净，更要加工透彻，万不可为了一时的口感，而食用生的，孩子们的健康永远是第一位。

▍来源：科普中国、宝宝呵护；图片：摄图网等

点个在看你最好看