健康教育专栏管好嘴,防止食源性寄生虫

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新型冠状病毒肺炎是近百年来人类遭遇的影响范围最广的全球性大流行病,对全世界是一次严重危机和严峻考验。目前已经导致多万人感染、40多万人失去生命,研究显示新冠肺炎病毒与蝙蝠的冠状病毒同源性达85%以上,提示可能与野生动物有关。

科学研究表明,近年来世界各地出现的新发传染病,例如禽流感、埃博拉、中东呼吸综合征等,都和动物有关,统计数据发现有超过70%的新发传染病来源于动物。禁止野生动物交易、禁止食用野生动物已经得到广泛的



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