（摄影：周夷平）每当春回大地，被人们誉为“花中西施”的杜鹃花就透着盎然的春意，怒放在人们寻美的视线中，令人赏心悦目，心旷神怡。而“无数革命先烈血，染得满山杜鹃红”的故事，则更为江西杜鹃花增添了一层凄美的色彩。其实，除了美丽和故事之外，杜鹃花还有着许多鲜为人知的存在价值。（摄影：张志瑞）古往今来的杜鹃花诗（摄影：张行生）中国是世界上最早栽培杜鹃花的国家，其历史可以追溯到唐代。杜鹃花和报春花、龙胆花合称为“中国三大名花”，有“花中西施”的美称。著名诗人白居易写道：“回看桃李都无色，映得芙蓉不是花”，这是对杜鹃花的高度赞美。事实上，古往今来，除了白居易之外，还有不少文人墨客为杜鹃花的美所倾倒，并留下了许多赞诵杜鹃花的美文诗句。（摄影：李晖）李白《宣城见杜鹃花》：蜀国曾闻子规鸟，宣城还见杜鹃花。一叫一回肠一断，三春三月忆三巴。（摄影：黄茂高）韩愈《净兴寺杜鹃花》：一园红艳醉坡陀，自地连梢簇蒨罗。蜀魄未归长滴血，只应偏滴此丛多。（摄影：李晖）杜牧《杜鹃》：杜宇竟何冤，年年叫蜀门？至今衔积恨，终古吊残魂。芳草迷肠结，红花染血痕。山川尽春色，呜咽复谁论？（摄影：李归宁）杨万里《晓行道旁杜鹃花》：泣露啼红作么生?开时偏值杜鹃声。杜鹃口血能多少，恐是征人滴泪成。（摄影：王军）苏轼《菩提寺南漪堂杜鹃花》：南漪杜鹃天下无，披香殿上红氍毹。鹤林兵火真一梦，不归阆苑归西湖。（摄影：周夷平）秋瑾《杜鹃花》：杜鹃花发杜鹃啼，似血如朱一抹齐。应是留春留不住，夜深风露也寒凄。（摄影：尹波）陈毅《参观翠湖杜鹃展览》：子规啼血事朦胧，花史浪传将毋同。游击我人常忆想，当年爱伴映山红。满园杜鹃花事浓，品类繁多喜无穷。保持纯洁名花种，莫教涂污不成红。谈黄粉白复朱紫，双瓣重叠似套筒。牡丹开后君为主，妒熬桃李与芙蓉。（摄影：肖勇）郭沫若《杜鹃花》：杜鹃豪放吐红霞，雾满黄山山满花。云气就山还就我，无须伸手即能拿。 ……（摄影：曾本广）代代相传的“井冈杜鹃”故事（摄影：陈小江）美丽的杜鹃花，不仅是江西省的省花，也是井冈山市的市花。可更感人的是“无数革命先烈血，染得满山杜鹃红”的故事。在井冈山采访期间，井冈山旅游营销中心南方区域市场副主任的何桂凤，就向记者讲述一个感人肺腑的故事——吴月娥，年出生在湖南，15岁那年参加了少先队。年1月，敌人对井冈山进行第三次“会剿”，井冈山青年林同生告别心上人吴月娥，参加了红军。临行前，两人相约，来年相会在杜鹃花盛开的时候。然而，杜鹃花还没有开，林同生就已经牺牲在了八面山。（摄影：卢院英） 当年春天，吴月娥也遭抓捕，敌人逼她带路，吴月娥将计就计，将敌人引上悬崖，趁敌不备，吴月娥拖住敌军官跳下深渊。第二年，井冈山上漫山遍野开满了杜鹃花。人们传说，那是吴月娥姑娘的鲜血染成的，所以叫它“井冈杜鹃”。（摄影：郭继国）如今，井冈杜鹃已成为一种象征，与参天挺立的水杉，与浓荫馥郁的梧桐，共同营造着井冈山红色的历史人文与绿色的生态和谐。杜鹃，一头连接着历史的烽火硝烟，一头连接着时代的火树银花。而由井冈杜鹃孕育的花卉产业，也成了井冈山人的致富之路。（摄影：练峰）杜鹃花入药入馔皆宜（摄影：陈小江）
杜鹃花的美丽人尽皆知，和其有关的故事也被人们代代相传。可是，鲜为人知的是，杜鹃花还可入药。《本草纲目》及有关著作中早有记载，杜鹃花和杜鹃叶均可入药。
（摄影：周夷平）例如，用杜鹃花30～40克，单味水煎服，可用于慢性支气管炎、咳嗽痰多；用杜鹃花10克，芫花3克，款冬花10克，水煎服，有良好的镇咳祛痰、平喘逐饮之效；用杜鹃花10克，仙鹤草30克，白及10克，甘草5克，水煎服，可治咯血；用杜鹃花15～30克，水煎服，治鼻出血有良效；月经不调、经行腹痛者，可用杜鹃花10克，月季花5克，益母草20克，水煎服；用杜鹃花10克，防己10克，苍术15克，薏苡仁10克，水煎服，可治风湿；用映山红1.5克，研成极细末，用白酒或黄酒适量送服，可治跌打损伤，瘀血肿痛；外伤红肿者，也可用杜鹃花嫩叶捣烂，加人乳，外敷患处；杜鹃嫩叶适量，捣烂如泥，敷于患处，可用于痈疮疔、各种阳性肿毒；用杜鹃鲜叶煎汤洗浴，可治荨麻疹；用杜鹃花60克，油桐花30克，焙干研末，用桐油调搽（先剃头再搽药）于患处，可疗头癣（癞痢头）……（摄影：周夷平）杜鹃花味酸平略涩，无毒，除入药外，还可入花馔。近年来，花卉美食越来越成为都市的一种时尚，如杜鹃花炒牛肉尖、杜鹃花羹、杜鹃花沙拉，都受到了人们的欢迎。可以说，杜鹃花不仅可目，而且可口又可心。但是，值得注意的是，无论是入药还是入馔，都不要选纯白色和纯黄色的杜鹃，这两种杜鹃花有毒，而离此类杜鹃较近的杜鹃花也不宜采用，慎防毒素渗入。（摄影：张志瑞）（摄影：熊娟）
来源：江南都市报
作者：石鹏
编辑：中共井冈山市委宣传部
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